Prijava

Vaša prijava

13. Turopoljska kobasijada


Najbolja kobasa iz Gradića

U subotu 17. ožujka u podopčini Srednje Turopolje u organizaciji Plemenite opčine turopoljske održana je 13. Turopoljska kobasijada. U Društvenom domu Donja Lomnica svojim nastupom ovu gastro manifestaciju otvorio je KUD Nova zora. U sklopu kobasijade državni tajnik Ministarstva poljoprivrede Tugomir Majdak održao je edukativno predavanje kojim je predstavio nove zakonske izmjene vezane uz zemljišta i OPG-ove. Mnogobrojni sudionici i posjetitelji mogli  su razgledati i kupiti proizvode nekoliko lokalnih obiteljsko-poljoprivrednih gospodarstava. Peteročlana stručna ocjenjivačka komisija u sastavu dipl. ing. agronomije Zlata Filipović predsjednik, Milan Išek, Jurica Fabijanić mesar-kobasičar, Josip Jančić Babriga predsjednik LD Srna i Vlado Mikulčić predsjednik UVV Grozd Velika Gorica temeljito i pažljivo proučila je i kušala svaki od 77 predanih uzorka za, od toga 3 od autohtone turopoljske svinje. Nakon bodovanja, boje, mirisa, okusa, prereza i općeg dojama prvo mjesto, odnosno šampionskom kobasicom proglašena je zlatna kobasica Miroslava Štajdohara iz Gradića. Zlatne diplome za svoje kobasičarsko umijeće dobili su još Ivan Ostrugač, Stjepan Škreblin, Jozo Jurić i Damir Pelesek, Srebrne diplome dodijeljene su Dubravku Daničeku, Dejanu Zubecu, Nikoli Kalaju i Damiru Maričiću, a brončane su dobili Mario Vugrinović, Ivan Grdović, Ivo Petrović te Nikola Trumbetaš. Posebnu nagradu za najbolju kobasicu od autohtone pasmine Turopoljske svinje dobio je Željko Stanilović iz Lukavca. Najboljima nagrade su uručili Tugomir Majdak i Josip Kraljičković, pročelnik Ureda za poljoprivedu ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije. Nakon toga uslijedila je degustacija uzoraka kobasica i vrlo dobra domaća  Lomnička vinska kapljica z Vukomeričkih gorica. Za veselo raspoloženje i odličan štimung brinuli su tamburaši pod imenom ¨Skitnice¨. Napomenimo na kraju da je na ovogodišnjem ocjenjivanju bilo 16 uzoraka više nego prošle godine, te da se plemenita sučija Donja Lomnica pokazala odličnim suorganizatorom i više nego dobrim domaćinom...foto...