Mmmmmm... mljac, mljac! Žganci z tropom... Kako to fino i ukusno zvuči. Ali mi smo taj zvuk imali priliku i okusiti. Naime, u utorak, 9. rujna, u goste su nam došle članice Udruge žena Pokupsko da bi nas podsjetile kako se nekad davno obiteljski zdravo kuhalo i jelo. Pod okriljem projekta „Žganci s tropom“ , u sklopu Dana zahvalnosti za plodove zemlje, dio učenika naše škole prisustvovalo je pripremi ukusnih žganaca koje su nam gospođe prezentirale. Da to ipak nije baš tako lagan kulinarski posao, uvjerili smo se i sami prilikom miješanja već dobro stvrdnutih žganaca koje su žene, kad su bili gotovi, sa žlicom oblikovale u njoke i potom prelile finim i mirisnim tropom (kuhano vrhnje s mašću). A da je to jelo zaista ukusno i hranjivo pokazali smo mi pojevši sa slašću gotovo sve što su nam gospođe pripremile, oblizavši na kraju od zadovoljstva usne. Spomenimo i to da je ovoj sjajnoj kulinarskoj radionici prisustvovala i naša ravnateljica koja također nije mogla odoljeti degustaciji ukusnih i....mmmmmm.....zaista finih žganaca s tropom. 

izvor

Cijeli tekst pročitajte na adresi: Žganci z tropom.