VINOcom2019

14° Zagreb VINOcom 2019.Zagreb međunarodni festival vina i kulinarstva održati će se:22.11.2019. i 23.11.2019.u hotelu Esplanade Zagreb.Festival će biti otvoren 22.11.2019. u 11 sati.Oba dana, petak i subota, festival je otvoren od 11 do 18 sati...link...

Proslava Sv.Martina u Ščitarjevu

Članovi Udruge vinogradara i vinara Grozd Velika Gorica u nedjelju 10. studenoga na spomen dan Sv. Martina zaštitnika vinara, vinogradara i vina i ove godine svojom su nazočnošću uveličali euharistijsko slavlje u župnoj crkvi Sv. Martina biskupa u Ščitarjevu, koji je ujedno i zaštitnik župe Ščitarjevo. Svetu Misu predvodio je vojni kapelan Željko Savić, koji je na službi u vojarni u Velikoj Buni. U svojoj nadahnutoj propovjedi sve prisutne pozvao je na vjernost katoličkoj crkvi i upoznao ih sa zanimljivim ...

Ne propustite Veliku Martinjsku Špelanciju

NE PROPUSTITE: Velika Martinjska špelancija i koncert TS Gazde u Đurđevcu...link...

18. Gastro Turopolja

Pored bogate i vrhunske gastro kulinarske ponude, vrlo dobre vinske kapljice, odlične zabave u nedjelju 13. listopada idealne vremenske prilike i ove godine uvelike su pridonijele da ova najveća i najposjećenija ugostiteljsko turistička manifestacija lijepog turopoljskog kraja i ove godine u svim elementima nadmaši prošlogodišnju. Svoj doprinos spomenutoj uspješnosti pored mnogobrojnih ugostitelja, obrtnika, poduzetnika, obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, udruga, društava i institucija, kao i do sada dala je i velikogorička Udruga vinogradara i vinara ¨Grozd¨. Osim što se predstavila nagrađivanim vinima ...

Revijalna berba u Vinariji Šafran

Poznata Vinarija Šafran iz Brezničkog Huma u subotu 5. listopada organizirala je berbu grožđa za prijatelje, takozvanu Revijalnu berbu. U berbi graševine po prekrasnom rano proljetnom vremenu sudjelovalo je preko stotinjak beraća. Po riječima jednog od vlasnika i voditelja vinarije Josipa Tržeca grožđe je ubrano zdravo i u fazi pune zrelosti sa optimalnim omjerima sladora 84 Oe i 7.1 kiselina, a što se tiče količine uroda zbog zahtjevne i specifične vinogradarske godine za 15% bio je manji nego protekle godine. ...

Dani vina u Jastrebarskom

Službeno uzorkovanje u vinogorju Vukomeričke gorice

Budući su i u vinogorju Vukomeričke gorice primijećeni trsovi sa tipičnim simptomima fitoplazmi u okviru programa posebnog nadzora ¨Grapevine Flavescence dorée i Scaphoideus titanus¨ u 2019. godini Hrvatske agencije za poljoprivredu i hranu - Centra za zaštitu bilja u srijedu 25. rujna koordinator PPN-a viši stručni savjetnik Goran Ivančan, dipl.ing. obavio je službeno uzorkovanje u vinogradima članova velikogoričke Udruge vinogradara i vinara Grozd Franje Raka i Željka Barišića u Šiljakovini te Vlade Mikulčića u Kostanjevcu. Napomenimo da je u sigurnosnim ...

Završena berba grožđa

Za ovogodišnju berbu grožđa vremenske prilike poslužile su vrijedne vinogradare, a ona je i u Vukomeričkim goricama započela ranije nego prijašnjih godina i to već početkom mjeseca rujna. Većina velikogoričkih vinogradara berbu je započela ranijim sortama traminacem, muškatom, pinotom, souvignonom, chardonnayom odnosno sortama grožđa I i II epohe dozrijevanja. Berba će završiti drugom polovicom rujna III epohom, kada će se pretežito brati škrlet, graševina i rizling. Za ovogodišnju vinogradarsku godinu može se reći da je u mnogim vinogradarskim područjima Lijepe ...

Skupljanje ambalažnog otpada

Tvrtka CIAK i ove godine u suradnji s udrugom CROCPA organizira skupljanje ambalažnog otpada SZB za poljoprivredna gospodarstva koja trebaju imati ovjereni prateći list kao dokaz da su otpad zbrinuli na zakonom propisan način. Zagrebačka županija i Grad Zagreb 19.09.2019. Ispred Ureda Hrvatsko-poljoprivredne-šumarske savjetodavne službe Stara cesta 14 Vukovina 8.00 – 10.00 DVD Odranski Obrež (plato ispred) Obreška cesta 119 Odranski Obrež 10.30 – 12.00 Korisnicima je osiguran besplatni povrat prazne ambalaže isključivo ovih tvrtki: Agroavant, AgroChem-Maks, Agroteks, BASF, Bayer ...

Predavanje pred berbu

Nakon što su nedavno obilježili Lovrekovo i Bartolovo vinogradari i vinari Vukomeričkih gorica, odnosno velikogoričke udruge ¨Grozd¨ okupili su se na predavanju pred nadolazeću berbu grožđa. S obzirom na ovogodišnju specifičnu i zahtjevnu vegetacijsko-klimatizacijsku vinogradarsku godinu berba će započeti početkom mjeseca rujna, što je oko desetak dana ranije nego proteklih godina. U ponedjeljak 2.. rujna u Kostanjevec u vinogrdarsko vinski objekt obitelji Mikulčić na treće ovogodišnje predavanje pristiglo je 30-ak članova. Predavač je bio enolog i partner tvrtke ¨PAVIN¨ d.o.o. ...

Održan tečaj za vinare

Uprava za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva Ministarstva poljoprivrede i ove godine u svojem sjedištu u Buzinu u srijedu i četvrtak 28. i 29. kolovoza organizirala je edukaciju za vinare pod nazivom Vinarstvo u praksi i čaši. Predavači dvodnevnog tečaja na teme: Bilinogojstvo, Proizvodnja vina na suhim kvascima, Mane vina, Priprema vina za boce, Označavanje vina u prometu, Ambalaža i ambalažni otpad, Podrumska evidencija i Organoleptičko ocjenjivanje vina bili su stručnjaci Hrvatsko poljoprivredno šumarsko savjetodavne službe Vlasta Rubeša Vili, ...

Stručno predavanje "Priprema za berbu"

Temeljem ovogodišnjeg Plana rada Udruge u ponedjeljak 02. rujna u Kostanjevcu u vinogradarsko vinskom objektu Mikulčić održati će se stručno predavanje na temu ¨Pripreme za berbu 2019¨. Početak predavanja je u 19.00 sati, a održati će ga enolog i partner tvrtke ¨PAVIN¨ d.o.o. dipl. ing. agronomije Nenad Maslek predstavnik svjetski poznatog proizvođača enoloških preparata ¨LALLEMAND¨.

U Vukomeričkim goricama klopoci opet klopoću

Još jedna vinogradarska godina polako ide kraju, a klopotec u vinogradarskoj tradiciji označava službeni početak dozrijevanja grožđa i završetak prskanja vinograda tj. kad bobice postaju mekane i slatke. Mjesec kolovoz vrijeme je postavljanja klopoteca i to najčešće na blagdan Sv. Lovre 10. kolovoza i Sv. Bartola, 24. kolovoza, a postala je to tradicijska i etnološka znamenitost ukorijenjena prije svega u sjeverozapadnim dijelovima Lijepe naše. Ove vegetacijski ranije, specifične i veoma zahtjevne vinogradarske godine čuti ćemo ga u vinogradima sporadično sve ...

Poziv na postavljanje klopoteca

Udruga vinogradara i vinara Grozd Velika Gorica poziva svoje članove i njihove prijatelje ljubitelje dobre kapljice na postavljanje klopoteca u vinogradu obitelji Mikulčić u Kostanjevcu. Stari tradicijski običaj obilježavanja početka zriobe grožđa održati će se na blagdan Bartolovo u subotu 24. kolovoza s početkom u 18.00 sati. Dobrodošli !!!

Tuča u Vukomeričkim goricama

Kao i proteklih tako i ove godine nevrijeme i tuča nisu zaobišli vinogorje Vukomeričke gorice, pa tako i vinograde vinogradara Vukomeričkih gorica. U četvrtak 1. kolovoza od nevremena tj. tuče stradali su vinogradi na području Kostanjevca, Šiljakovine, Ključić brda i Velike Bune. Prema riječima nekih članova velikogoričke udruge vinogradara i vinara ¨Grozd¨ štete su poprilične i u pojedinim vinogradima uništeno je od 10 do 30 posto uroda vinograda odnosno grožđa. Naime, većina vinogradara Vukomeričkih gorica nema postavljene zaštitne mreže protiv ...