Početak jeseni u Velikoj Gorici i ove će godine biti u znaku domaćih okusa, mirisa i turopoljske gastronomske tradicije. U sklopu jubilarnog 25. Gastro Turopolja održat će se tradicionalno natjecanje u pripremi najbolje turopoljske kotlovine.

Turistička zajednica Velike Gorice poziva udruge građana, dobrovoljna vatrogasna društva, ekipe prijatelja, mjesne odbore, kulturno-umjetnička društva i sve ljubitelje dobre turopoljske kuhinje da okupe svoje ekipe i prijave se na natjecanje.

Natjecanje 11. listopada u Parku Plemenite opčine turopoljske

Natjecanje će se održati u nedjelju, 11. listopada, s početkom u 9 sati, u Parku Plemenite opčine turopoljske u Velikoj Gorici.

Organizatori natjecateljima osiguravaju radni stol s klupom, kruh, plastične tanjure i pribor za jelo, kao i kutiju za prikupljanje donacija. O pripremljenim jelima odlučivat će stručni žiri.

Od prijavljenih ekipa očekuje se da pravodobno ispune i predaju prijavnicu te da na natjecanju sudjeluju kao ekipa ili udruga građana.

Što moraju osigurati natjecateljske ekipe?

Svaka prijavljena grupa treba osigurati kotao i svu potrebnu opremu za pripremu turopoljske kotlovine, kao i namirnice.

To uključuje:

• svinjsko meso i kobasice za najmanje 50 porcija turopoljske kotlovine
• dovoljnu količinu mesa za 50 porcija gulaša
• povrće i začine potrebne za pripremu kotlovine
• ostalu potrebnu opremu za kuhanje.

Natjecatelji će također trebati poštovati pravila koja odrede organizatori te sudjelovati u prikupljanju donacija za pripremljenu kotlovinu i gulaš.

Prijave do 2. listopada

Svi koji žele pokazati svoje kulinarsko umijeće i pridonijeti očuvanju tradicije turopoljske kuhinje mogu se prijaviti Turističkoj zajednici Velike Gorice.

Prijavnicu je potrebno poslati na adresu [email protected] ili je osobno donijeti u Turističku zajednicu grada Velike Gorice na adresu Trg kralja Tomislava 2, Velika Gorica. Prijave se primaju do 2. listopada.

Dodatne informacije mogu se dobiti na brojevima telefona 01 6221 666 i 099 314 9506.

Bit će to još jedna prilika za druženje uz kotao, domaće namirnice i okuse karakteristične za turopoljski kraj, ali i za natjecanje u tome čija će kotlovina osvojiti naklonost stručnog žirija.

Objava Tko priprema najbolju kotlovinu: Prijave za Gastro Turopolja su otvorene pojavila se prvi puta na Gorica Info.