Klopotec u vinogradarskoj tradiciji označava službeni početak dozrijevanja grožđa i završetak prskanja vinograda tj. kad bobice postaju mekane i slatke. Zrelo grožđe poslastica je i za ptice pa se tradicionalni obred puštanja klopoca ¨u pogon¨ obavlja u mjesecu kolovozu i to najčešće na blagdan Sv. Lovre i Sv. Bartola. Postala je to etnološka tradicijska znamenitost ukorijenjena prije svega u sjeverozapadnim dijelovima Lijepe naše, a udomaćila se i kod velikogoričkih vinogradara. Družina z brega Jajtine obavila je to za Lovrekovo, a članovi Udruge vinogradara i vinara Grozd za Bartolovo i ove godine nešto skromnije. Još jedna vinogradarska godina polako ide kraju, a za sada stanje u vinogradima je vrlo dobro, grožđe je veoma zdravo, rodnost je odlična, a i sladori i kiseline će biti više nego zadovoljavajući. Berba ranijih sorata započeti će desetak dan ranije nego proteklih godina, što znači krajem kolovoza. Klopotce koji bi prema vjerovanju trebali ptice odvraćati od posjeta u vinograde čuti ćemo sporadično sve do polovice rujna, kada će vjerojatno završavati berbe kasnijih sorti grožđa
...foto...
