- Web
- Dobrodošli !
Predavnje i kušanje mladih vina
Članovi Upravnog i Nadzornog odbora velikogoričke Udruge vinogradara i vinara ¨Grozd¨ Velika Gorica sastali su se u utorak 25. veljače na Ključić brdu u podrumu dopredsjednika Franje Matkovića kojom prilikom je prodajni predstavnik tvrtke Bayer d.o.o. dipl. ing. agronomije Petar Živković održao kraće stručno predavanje o zaštiti vinove loze. Nakon toga glavni enolog podruma Kutjevo d.d. Ivan Marinclin obavio je kušanje oko 30-ak prinesenih uzoraka mladih vina. Nakon mogli bismo reći relaksirajućeg, ležernog, pomalo opuštajućeg degustiranja uz mnogobrojne stručne komentare i nadasve korisne savjete te razmjenu mišljenja, zaključak je da je kvaliteta većine degustiranih uzoraka usprkos izazovnoj, zahtjevnoj i specifičnoj prošloj vinogradarskoj godini zadovoljavajuća tj. vrlo dobra. Kod nekoliko uzoraka uočena je pojava nepoželjnih stranih mirisa (merkaptana), presumporenja i pomanjkanje sumpora. Po svemu sudeći i ove godine u našemu kraju piti će se vrlo dobra i odlična vina. Nazočnim sudionicima uručen je tiskani materijal programa zaštite vinograda tvrtke Bayer za 2025. godinu, nakon čega je uslijedio prigodni vinogradarski domjenak domaćih suhomesnatih proizvoda gostoljubivog domaćina...foto...
- Web
- Dobrodošli !