U petak, 18. studenoga počinje manifestacija Dani Okusa hrvatske tradicije – treći nacionalni Dan Okusa. Manifestacija uključuje više od 100 restorana diljem Hrvatske, a s područja Zagrebačke županije sudjeluje devet objekata, nosioca standarda Okusi tradicije zagrebačkoga kraja. U manifestaciju su uključena i dva velikogorička restorana – Bistro Babriga i Mon Ami.

“I ove godine smo se uključili u hvalevrijednu manifestaciju “Dani Okusa hrvatske tradicije” u sklopu koje nudimo tradicionalne gastronomske specijalitete s domaćim turopoljskim sastojcima.”, navode iz Bistroa Babriga.

Za posjetitelje su pripremili dva menija:

Menu I, ;125 kuna
– Krem juha od buče
– Obrazi turopoljske svinje na pjenici od batata i turopoljskih tartufa
– Zapečeni štrukli by Babriga sa šumskim voćem

Menu II, 125 kuna
– Angemahtec juha od piletine,povrća s noklicama
– Svinjski kotlet punjen sirom i domaćom šunkom na posteljici od špeka, uz domaće rezance i umak od vrganja
– Štrudla od jabuke sa sladoledom od vanilije i bučinog ulja

Podsjećaju i kako kod njih, uz najavu, uvijek možete skoknuti na fine domaće žgance sa špekom. Ako se odlučite doći za vrijeme manifestacije, potrebna je rezervacija na broj 091 154 6657.

Manifestacija traje sve do 28. studenog.

Objava Zaželjeli ste se domaćih žganaca i turopoljskih jela? Dođite na Dane okusa u Bistro Babrigu pojavila se prvi puta na Kronike Velike Gorice.