Velikogoričanin Davor Šušković, poznatiji kao kralj roštilja, održat će BBQ Masterclass u petak 13. listopada od 17 do 19 sati na prostoru kod Centra za posjetitelje. Ova radionica održava se u sklopu Gastro tjedna i nadolazećeg Gastra Turopolja, odnosno, nedjeljnog ručka.

U sklopu radionice će Davor Šušković predstavit jelo koje im je donijelo nevjerojatno šesto mjesto na KCBS BBQ natjecanju u Sloveniji: kralja svih komada mesa, neponovljivi i fantastični Brisket. Uz Brisket, prikazat će i pripremu junećih rebara te na kettle roštilju ispeći neke od najboljih svjetskih steakova.

Davor Šušković inače živi u Velikoj Gorici te ste ga imali priliku vidjeti kao člana žirija na ovogodišnjem Chill & Grillu u Novom Čiču. Kako je istaknuo prilikom najave ove radionice, sudionici će moći dobiti odgovore na sva pitanja koja ih zanimaju. Također ga veseli da će ovu radionicu održati na domaćem terenu i svojim Velikogoričanima podijeliti savjete i trikove.

Da bi se pridružili na radionici potrebne su prijave. Cijena dvosatne radionice po osobi je 45 eura, a sva hrana i piće su uključeni. Prijaviti se možete OVDJE.

Objava Naučite kako napraviti najbolji roštilj od poznatog hrvatskog BBQ majstora pojavila se prvi puta na Kronike Velike Gorice.