Dana 2. prosinca 2024. godine, u Velikoj Gorici, održana je prva sjednica Radne skupine za praćenje i ocjenu Dobrovoljnog sporazuma „Zajedno protiv otpada od hrane“. Sjednici je prisustvovalo 33 predstavnika potpisnika sporazuma, među kojima su bili proizvođači i prerađivači hrane, trgovci, ugostitelji, članovi znanstvene i akademske zajednice, predstavnici jedinica lokalne i regionalne samouprave, neprofitnih organizacija, inicijativa te udruženja i tvrtki.

Sporazum, koji je u srpnju ove godine potpisan između Grada Velike Gorice i Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva, trenutno okuplja 45 potpisnika. Tijekom petogodišnjeg razdoblja, potpisnici su se obvezali smanjiti otpad od hrane unutar svojih poslovnih procesa, donirati hranu potrebitima te provoditi aktivnu komunikaciju i edukaciju potrošača. Grad Velika Gorica aktivno sudjeluje u radu Radne skupine, a na prvoj sjednici predstavili su svoje aktivnosti Blanka Kovač Walaitis, članica Radne skupine, i Marko Kos, voditelj Odsjeka za poljoprivredu i ruralni razvoj.

Tijekom sjednice posebno je naglašena važnost direktnog povezivanja potpisnika sporazuma kako bi se osigurala uspješna provedba zajedničkih aktivnosti. Taj prijedlog uvršten je u zapisnik kao smjernica za daljnji rad Radne skupine.

Radna skupina osnovana je s ciljem praćenja i ocjene provedbe sporazuma te uključuje predstavnike Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva i svih potpisnika. Njihov zadatak je pripremiti godišnja izvješća, a objava prvog izvješća planirana je za travanj 2025. godine. Izvješće će obuhvatiti rezultate i ključne pokazatelje postignuća Sporazuma.

Na prvoj sjednici sudionici su razmijenili primjere dobre prakse te dogovorili korake za unapređenje suradnje i daljnji rad na smanjenju otpada od hrane. Dobrovoljni sporazum „Zajedno protiv otpada od hrane“ predstavlja primjer kolektivnog djelovanja na očuvanju resursa i podršci održivom razvoju.

Sporazum obuhvaća cjelokupni lanac djelovanja, od proizvodnje i prerade hrane do kućanstava, a cilj mu je potaknuti suradnju i dijalog između različitih dionika usmjerenih na preventivne aktivnosti, preraspodjelu viškova hrane te druge aktivnosti koje pridonose sprječavanju nastajanja otpada od hrane. Potpisnici time doprinose društveno odgovornom i socijalno osjetljivom poslovanju.

Više o aktivnostima možete pronaći na stranicama Razvojne agencije Grada Velike Gorice.

Objava Velika Gorica predvodi inicijativu za održivost hrane pojavila se prvi puta na Kronike Velike Gorice.