Kao jedna od već prepoznatljivih ljetnih manifestacija, i ove nas godine čeka Buševska štruklijada. Ova, deveta po redu, održat će se u Buševcu 22. lipnja. Društvo žena Buševec već naveliko priprema ovo događanje koje glasi kao jedna od najposjećenijih turopoljskih manifestacija.

Svi koji žele sudjelovati u natjecateljskom dijelu mogu kontaktirati predsjednicu Društva žena Buševec, Lidiju Rožić, na telefonski broj 098 905 4658 kako bi podnijeli prijavu.

Organizatori upućuju poziv ekipama koje imaju minimalno dva člana da se odvaže i predstave svoje vještine u izradi ovog tradicionalnog jela. Svaka prijavljena ekipa dobit će osnovne sastojke za izradu štrukli, točnije pola kilograma sira i jedan kilogram brašna. Natjecatelji su pak dužni sami osigurati sav preostali pribor i namirnice, uključujući plin, kotao, vrhnje, stolnjak i ostale potrepštine.

Službeni program započinje okupljanjem sudionika u 13 sati pod velikim šatorom koji se nalazi kod pozornice iza Doma kulture u Buševcu. Izrada samih štrukli predviđena je sat vremena nakon okupljanja, odnosno u 14 sati. Za zabavu i glazbenu kulisu tijekom cijele manifestacije bit će zadužen Dinacordi-Luna bend.

Stručni žiri ocjenjivat će najbolje pripremljene štrukle, no u sklopu događanja birat će se i najbolja gibanica. Osobe koje se žele natjecati u izradi najbolje gibanice trebaju donijeti već pripremljenu slasticu bilo koje vrste na ocjenjivanje stručnoj komisiji.

Organizatori su osigurali nagrade za najuspješnije natjecatelje, a sve posjetitelje očekuje gastronomski izbor. Na jelovniku će se naći pečeni i kuhani štrukli sa sirom u slatkoj i slanoj varijanti, turopoljski gulaš te kotlovina i ćevapi.

Gosti će također moći kušati bijele žgance s tropom te različite vrste gibanica. Ponuda lokalnih obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava dodatno će obogatiti ovogodišnji program, a nakon završetka službenog dijela predviđeni su ples i druženje do kasno u noć.

Dođite 22. lipnja u Buševec i posjetite još jedno izdanje Buševske štruklijade.

The post Tko radi najbolje štrukle? Otvorene su prijave za 9. Buševsku štruklijadu first appeared on Kronike Velike Gorice.