Okusi hrvatske tradicije stižu u Mon Ami, pripremljena su dva posebna menija za ljubitelje dobre hrane

Od 13. do 29. studenoga održavaju se sedmi Dani okusa hrvatske tradicije, nacionalna gastronomska manifestacija koja okuplja restorane posvećene očuvanju tradicionalnih recepata i domaćih okusa. Među sudionicima je i velikogorički restoran Mon Ami, koji je za ovu prigodu pripremio dva posebna menija od tri slijeda po cijeni od 35 eura po osobi.

Mon Ami i ove godine donosi zanimljivu kombinaciju poznatih domaćih namirnica, tradicionalnih jela i suvremenog kulinarskog pristupa. Na jelovnicima se tako mogu pronaći okusi koji podsjećaju na domaću kuhinju, ali i nešto drugačije interpretacije dobro poznatih specijaliteta.

Dva menija, svaki sa svojom gastronomskom pričom

Prvi meni započinje domaćom paštetom od pilećih jetrica s ukiseljenom papričicom i skutom. Slijedi file lungića sa žara u umaku od šumskih gljiva, poslužen s domaćim kroketima, dok je za slatki završetak predviđena torta od meda.

Drugi meni donosi krem juhu od buče, jabuka i đumbira, nakon koje slijedi rižoto od sporo pečene janjetine. Za desert se poslužuju domaće zapečene štrukle sa sirom, džemom od šljiva, posipom od lješnjaka i umakom od krušaka.

Oba menija dostupna su po cijeni od 35 eura po osobi, a uz njih gosti mogu odabrati i vina na čašu iz posebno pripremljene ponude.

Prilika za uživanje u domaćim okusima

Dani okusa hrvatske tradicije ove godine okupljaju više od 120 ugostiteljskih objekata iz 14 hrvatskih županija i Grada Zagreba. Cilj manifestacije je predstaviti bogatstvo hrvatske gastronomije, potaknuti korištenje lokalnih namirnica i sačuvati kulinarske običaje različitih krajeva.

Za Velikogoričane je ovo prilika da u poznatom ambijentu Mon Amija uživaju u jelima koja povezuju tradiciju i suvremenu gastronomiju, bilo da je riječ o obiteljskom ručku, večeri u dvoje ili druženju s prijateljima.

Posebna ponuda dostupna je od 13. do 29. studenoga.

Restoran Mon Ami nalazi se na Trgu kralja Tomislava 26 u Velikoj Gorici, a informacije i rezervacije moguće su na broj telefona 01/6213-333.

The post Okusi hrvatske tradicije stižu u Mon Ami, pripremljena su dva posebna menija za ljubitelje dobre hrane first appeared on Kronike Velike Gorice.