FOTO U Etno selu Novo Čiče održano natjecanje u roštiljanju, evo tko je napravio najbolji pac i ispekao najbolje meso
Etno selo Novo Čiče u subotu je bilo domaćin prvog turopoljskog natjecanja u roštiljanju – “Turopoljski Chill & Grill”. Ovo natjecanje inicirao je Gorički klub mladih te ga su ga realizirali uz pomoć Grada Velike Gorice, Turističke zajednice Velika Gorica i KUD-a Čiče. Sudjelovalo je 19 ekipa, a stotinjak ljudi pripremalo je meso – pacali su ga, pekli i degustirali.
Natjecatelji su imali izbor što će peći i što će staviti kao prilog. – Cilj je da se prezentiraju što bolje da bi dobili najviše bodova i na kraju osvojili prvo, drugo ili treće mjesto – ispričao je Dilberović.
– Držali smo se tradicije – kako su živjeli naši stari, kako su podigli sve ono što je izraslo iz zemlje, a to su plodovi zemlje – češnjak, mrkva, peršin, celer, luk, i dodali smo svemu tome sol i biber. A najvažnije od svega je meso domaće svinje i piletina, sve uzgojeno na domaći, starinski način – ispričao je Stjepan Jambrek, član Udruge Turopoljska tradicija.
– Bilo je jako lijepo na Jurjevu, hvala Rotary klubu, hvala POT-u. Humanitarna akcija je počela tamo, a niz se nastavlja zahvaljujući KUD-u Čiče i našem Goričkom klubu mladih s Info točkom ovdje u Novom Čiču. Hvala i svim dobrim ljudima koji su došli dati svoju podršku – rekao je Dražen Barišić, gradonačelnik Velike Gorice.
– Jako mi je drago da ovaj prostor, s čijom smo afirmacijom počeli prije šest, sedam godina, dobio smisao i da je kroz cijelu godinu ispunjen brojnim posjetima, udrugama, edukativnim centrom. Dolaze vrtići i škole i sve više imamo događanja u ovom prostoru. To je postao centar društvenog života ovog dijela Velike Gorice – zaključio je Barišić.
– Pacali smo vratinu. Radili smo domaći pac s domaćim, mladim povrćem iz vrta – mladim češnjakom, mladim lukom, soli, biberom i uljem. Ostavili smo preko noći da se sve to prožme i onda pekli – ispričala je Monika Antolović.




























