Prijava

Vaša prijava

Dosta je svađe, žiri će odlučiti čija je kobasa najbolja


Koja je najbolja domaća turopoljska kobasica spravljena na tradicionalan način saznat će se na 9. Turopoljskoj kobasijadi. Očuvanje tradicije izrade ove mesne delicije cilj je natjecanja koje u četvrtak u društvenom domu Mraclin organizira Plemenita opčina turopoljska.

- Naši gosti moći će uživati u mesnim delicijama, dobrome vinu i tamburašima KUD-a Dučec.Ulaz je slobodan, a tko god želi može donijeti svoju kobasicu na ocjenjivanje – poručila je Ana Matanović iz Plemenite opčine turopoljske.

Manifestacija će započeti u 18 sati zaprimanjem uzoraka. Svatko od natjecatelja treba priložiti tri uzorka kobasice. Ocjenjivački tim u kojem su dva mesara, veterinarski stručnjak i ugostiteljica Štefica Kralj, predvodit će Zlata Filipović, pročelnica Upravnog odjela za poljoprivredu i ruralni razvoj. Priznanje na temelju okusa, mirisa, boje i izgleda kobase će dobiti u dvije kategorije – najbolja kobasa ili salama te najbolja izvorna kobasa od turopoljske svinje.