Ako ste u potrazi za brzim, a ukusnim kolačem za ovaj vikend, imamo pravu poslasticu za vas. Mi smo je isprobali prošlog vikenda i jamčimo da se nećete razočarati.

Najbolji dio ovog recepta je to što se ne peče, jedino je potrebno skuhati puding i istući šlag. Evo i kako ćete ga pripremiti.

Potrebni sastojci:

• 350 grama petit keksa
• 1 litra mlijeka
• 2 pudinga od vanilije
• 4 žlice šećera
• žlica gustina
• pola litre vrhnja za šlag
• šećer u prahu
• red čokolade za kuhanje

Priprema

Odaberite posudu u kojoj ćete lako posložiti petit kekse jedan pored drugoga. Prelijte ih ih hladnim mlijekom, no radite to polako i namočite ih sve dok ne prestanu upijati mlijeko. Nemojte pretjerati jer će onda biti gnjecavi.

Oko 800 ml mlijeka stavite kuhati, a u ostalih 200 ml pomiješajte pudinge od vanilije i šećer. Po želji možete dodati ekstrakte koje želite, no i bez ekstrakta će biti ukusno. Kada mlijeko zakipi u njega stavite puding i miješajte dok se smjesa ne stvrdne. Po potrebi dodajte i žlicu gustina kako biste bili sigurni da će krema ostati kompaktna.

Ostavite kremu da se ohladi. Nakon toga u kremu nadrobite šaku petit keksa. Cilj je da budu u manjim komadićima, no ne prah. Istucite šlag i dodajte ga u kremu uz lagano miješanje. Kada ste sve pomiješali prelijte preko keksa. Na vrh naribajte čokoladu.

Kolač bi bilo najbolje držati u hladnjaku ili na hladnom mjestu.

Dobar tek!

Objava RECEPT Brzi kolač s petit keksima bez pečenja, idealan za vikend pojavila se prvi puta na Kronike Velike Gorice.