Pečeni čaj – mirisna i održiva Erasmus priča u Kvaterniku
Pečeni čaj – mirisna i održiva Erasmus priča u Kvaterniku
Dolaskom hladnijih jesenskih i zimskih dana, učenici naše Učeničke zadruge “Eugen” proveli su ukusnu i edukativnu aktivnost u sklopu našeg Erasmus+ projekta “Od EGO do EKO”. Inspirirani primjerom dobre prakse partnerske škole Madskolen Kalvebod Fælled iz Kopenhagena, naši su zadrugari odlučili predstaviti cijeloj školi – pečeni čaj.
Učenici, članovi zadruge, uz pomoć kuharica iz školske kuhinje, marljivo su gulili, sjeckali i miješali sezonsko voće te ga pretočili u mirisne teglice punog okusa i topline. Kolica s pečenim čajem prošla su hodnicima tijekom velikih odmora, a interes učenika bio je velik – zalihe su nestale u trenu.
Tijekom drugog kušanja, napitak su za učenike pripremile Anabela i Kiara iz 8.c, uz podršku naših vrijednih kuharica, dok je sve trenutke zabilježio školski fotograf Toma iz 8.b. Učenici su kroz ovu aktivnost naučili kako koristiti sezonske i lokalne namirnice, smanjiti otpad od hrane te doprinositi održivom razvoju – i to kroz konkretno, ugodno i ukusno iskustvo.
Recept za pečeni čaj objavljen je na našoj školskoj mrežnoj stranici, a svi zainteresirani mogu ga pokušati pripremiti i kod kuće. U tijeku je i natječaj za izradu etikete koja će krasiti teglice našeg školskog proizvoda.
Učenička zadruga “Eugen” još jednom je pokazala kako spoj kreativnosti, znanja i suradnje može potaknuti promišljanje o zdravijoj i održivoj prehrani – od ideje do zadnje šalice toplog čaja.





