Prof. Maja Šafranić je u periodu od 6. 10. 2025. do 13. 10. 2025. sudjelovala na Erasmus tečaju “Building Climate Resilience and Sustainability Education” u Heraklionu na Kreti. Nakon zanimljivih predavanja o klimatskim promjenama i ekološkom pristupu u uzgoju hrane, proizvodnji i korištenju energije te radionicama u “Hellenic Mediterranean University” i “Archanes Environmental Education Center” nastavlja s aktivnostima u školi iz područja zelenog poduzetništva i održivog razvoja.