Održana Štruklijada; Najukusnije štrukle spremaju žene iz Novog Čiča

['buševec', 'buševska štruklijada', 'Dean Kotiga', 'Društvo žena Buševec', 'Ivaa Alilović', 'maja toth', 'štrukle']

23. lipnja 2023. Petak 11:10

Lipanj u Buševcu i ove je godine obilježila najukusnija manifestacija našeg kraja – Buševska štruklijada koju vrijedne žene iz Društva žena Buševec organiziraju već 6. godinu.

Domaći sir, tanko izvučeno tijesto, vrhnje ili trop i ‘prstohvat’ ljubavi – sve su to finese koje daju ovom tradicionalnom jelu ‘ono nešto’, a najbolje to znaju članice Društva žena Novo Čiče, pobjednice ovogodišnjeg izdanja Štruklijade. Odmah iza njih našli su se Klub mladih Veleševec te Klub žena Pokupsko.

Štruklijada, poznata po okupljanju entuzijasta za štrukle iz cijele regije, pruža platformu za prezentaciju i ocjenjivanje onih najboljih, stoga je žiri imao iznimno težak zadatak. Kako pravilo nalaže, težak zadatak traži vrhunske profesionalce s istančanim nepcem pa je izbor članova pao na najveću eksperticu za štrukle, našu Turopoljku Ivanu Belošević, u čijim štruklama uživaju gurmani i izvan granica Lijepe naše, zatim Ivanu Kovačević Roginić bez čijih kolača ne prolazi niti jedna fešta te Ivicu Hemena.

U spravljanju štrukli okušali su se i direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije Ivana Alilović te najveći, kako kaže, “lokalni, ako ne i regionalni influenser”, poznati lovac iz HRT- ove Potjere Dean Kotiga, a da su stvarno spravili ukusne štrukle uvjerila se i Maja Toth, direktorica Turističke zajednice grada Velike Gorice.

Društvo žena pobrinulo da nam na najukusnijoj manifestaciji našeg kraja ne fali ništa; najbolje štrukle, gulaš, gibanice, odlična zabava, druženje i ples uz neizostavne Dinacordi – Luna bend, pa za kraj možemo samo zaključiti kako već sada s nestrpljenjem čekamo sljedeću Štruklijadu!