Oživljeni okusi prošlih generacija – i ove godine manifestacija “Po starinski” oduševila posjetitelje

28. kolovoza 2023. Ponedjeljak 08:37

U subotu, 26. kolovoza, Mraclin je zaživio u slavodobitnom okruženju mirisa i okusa koji su podsjećali na bogatu tradiciju i domaću kulinarsku raskoš. Manifestacija “Po starinski” donijela je nevjerojatan spoj prošlosti i suvremenosti kroz mirisne zalogaje, a posjetitelji su hrabro kročili putem tog vremeplova, unatoč ljetnoj vrućini koja je poprilično “upekla”.

Brojni posjetitelji došli su na Drevov grunt kako bi istražili bogatu gastronomsku ponuduu i domaće tradicionalne delicije pripremljene od strane neumornih članica Društva žena “Anđela Lovreković”.

U jelovniku koji je poput knjige baštinske kuharice oživljavao tradicionalne okuse, posebno su se isticali žganci, bilo s komadićima tropa ili poprženim lukom. Prava poslastica su bili štrukli, no zvijezda kotlića bio je Josip Vukašinec, koji se pred kotlom pokazao kao pravi majstor, dostojan mraclinskog kotlovinskog virtuoza.

Ponuda “to go” je bila neodoljiva poput priča koje prenose generacije, a tamburaši su svojim melodijama uspjeli povesti srca posjetitelja na plesnu pozornicu unatoč već ionako uzavreloj temperaturi.

Tako i ove godine, unatoč “tropskoj žegi” koja je pritiskala, “Po starinski” nije podleglo vremenskim izazovima. Domaćini su se pokazali kao čuvari tradicije, a gosti su se prepustili okusima i mirisima koji su povezivali današnjicu s nekim dragocjenim vremenima, a među osmijesima gostiju sjajila je i podrška čelništva Grada Velike Gorice, predvođenog gradonačelnikom Krešimirom Ačkarom.