Hrvatsko uzgojno udruženje Salers Croatia otvorilo je u Staroj Kapeli, u općini Dubrava, „Salers Croatia centar“ - praktikum i ogledan prostor namijenjen stočarima, uzgajivačima goveda pasmine Salers. Ovo govedo, podrijetlom iz Francuske, u Hrvatskoj se počelo uzgajati prije deset godina. Riječ je o mesnoj pasmini, iznimno pogodnoj za uzgoj u sustavu krava-tele.

„Dosad od uzgoja ovoga goveda nitko nije odustao, iako je 2010. kada smo ga uz doprinos Vlade RH pokrenuli, bilo onih koji u njega nisu vjerovali“, rekao je Mirko Devčić, predsjednik HUU-a Salers Croatia, udruge koja ima status uzgojnog udruženja.

„Ne samo da je to šansa da se razvijamo s dobrim praksama francuskih uzgajivača, već i obveza i odgovornost da slijedimo ono što smo postavili kao cilj - provedbu uzgojnog programa. Opredijelili smo se za proizvodnju visokovrijednih rasplodnih grla i u tome vidimo svoju šansu. S velikim optimizmom, s obzirom na naše mogućnosti, očekujemo napredak“, naglasio je Devčić.

„Salers Croatia centar“ na raspolaganju je svima koji se bave uzgojem salers goveda, posebno stočarima početnicima u sustavu krava-tele, ali i onima koji su zasad neodlučni oko uzgoja ove pasmine goveda. Hrvatsko uzgojno udruženje Salers Croatia, sa sjedištem u Zagrebačkoj županiji, ima 65 članova iz 17 hrvatskih županija. U prigodi otvorenja „Salers Croatia centra“ podršku im je dala i ministrica poljoprivrede Marija Vučković.

„Ministarstvo poljoprivrede je prepoznalo važnost nedostajućih kapaciteta koji bi trebali nadomjestiti i ispuniti jaz između primarne poljoprivredne proizvodnje, koju treba okrupniti, i onih koji tu primarnu poljoprivrednu proizvodnju pretvaraju u dodanu vrijednost i približavaju je tržištu. Zato je Vlada RH nedavno usvojila program sufinanciranja projektno-tehničke dokumentacije za gradnju skladišno-distribucijskih centara i isto tako uzgojnih centara u stočarstvu, pri čemu je neophodan uvjet ili postojanje proizvođačke organizacije ili drugi privatni interes ili postojanje registriranog i priznatog uzgojnog udruženja. Samo na taj način infrastrukturu koju gradimo možemo pretvoriti u ono što je stvarno potrebno i korisno, animirajući uzgojna udruženja, proizvođačke organizacije i naše proizvođače da se udružuju i okrupne i na taj način približavaju tržištu“, rekla je ministrica. Zamjenik župana Damir Tomljenović pozvao je HUU Salers Croatia da u svome radu koristi poticajne mjere Zagrebačke županije.

„Izuzetno je važno što se uzgoj goveda ponovno vraća. Naša vrata uvijek su vam otvorena! Očekujem da uskoro porazgovaramo kako Županija dodatno može pripomoći razvoju stočarstva“, rekao je Tomljenović, podsjetivši da je u Zagrebačkoj županiji najviše registriranih OPG-ova u Hrvatskoj i da će Županija europskim novcem graditi u općini Dubrava Regionalni centar za razvoj stočarstva. Ovaj Centar će pokrivati devet županija zapadnoga dijela Hrvatske, na čijem području sada djeluje 15 uzgojnih udruženja s oko 50.000 stočara.

Načelnik Dubrave Tomislav Okroša rekao je da raduje što iz maloga sela - Stare Kapele, diljem Europe idu rasplodna i kvalitetna goveda.