Češnjovke s restanim krumpirom i kiselim zeljem, obrazi turopoljske svinje u vlastitom umaku, Dugoselska torta, Samoborski kotlet, vinogradarska juha, file smuđa, pastrva na žumberački, štrukle i štrudle… samo su mali dio jelovnika restorana s područja Zagrebačke županije nositelja standarda Okusi tradicije zagrebačkog kraja u kojima se od 14. do 30. studenoga ove godine održavaju nacionalni Dani Okusa hrvatske tradicije.

Tako će ljubitelji dobre hrane moći uživati u jelima spravljenim od lokalnih namirnica i po tradicionalnim recepturama. Svaki će objekt u ponudi imati po dva menija.

U navedenom razdoblju moći će se uživati u tradicionalnim gastronomskim specijalitetima zagrebačkoga kraja u sljedećih 10 objekata: Babriga Bistro & Catering (Velika Gorica), Krčma Gabreku 1929 Samobor (Samobor), Restoran Samoborska klet (Samobor), Hotel Princess (Jastrebarsko), Restoran i vinarija Ivančić (Jastrebarsko), Izletište vina Kos - Jurišić (Donja Zelina), Izletište Suhina (Bestovje), Mon Ami (Velika Gorica) te Slastičarnica Jagode i čokolada i Slastičarnica Jagode i čokolada Old School (Dugo Selo).

Jelovnik svakog restorana koji sudjeluje u manifestaciji možete vidjeti na Facebook stranici Turističke zajednice Zagrebačke županije.

Inače, nacionalne Dane Okusa hrvatske tradicije zajednički organiziraju županijske turističke zajednice u suradnji s lokalnim ugostiteljima, nosiocima standarda Okusi hrvatske tradicije, a u projekt je uključeno stotinjak ugostiteljskih objekata.

Ovogodišnje izdanje manifestacije predstavljeno je danas u prostorijama Slastičarnice Jagode i čokolada - Old School u Dugom Selu, kojoj je tom prigodom i svečano dodijeljena oznaka „Okusi tradicije Zagrebačkoga kraja". Radi se o priznanju koje potvrđuje izuzetnu kvalitetu i autentičnost gastronomske ponude.