Bučijada u Ivanić-Gradu
Proteklog vikenda u Ivanić-Gradu se održala tradicionalna jesenska manifestacija Bučijada na kojoj je tristotinjak izlagača iz cijele zemlje predstavilo bogatstvo domaćih proizvoda s naglaskom na buču i bučino ulje. U ime Zagrebačke županije otvorenju manifestacije u subotu i obilasku izlagača nazočio je zamjenik župana Damir Tomljenović.
„Bučijada je odličan primjer kako se od jedne ideje može razviti velika i vrijedna manifestacija. Nekada sirotinjska namirnica, a danas visokovrijedan proizvod. Posebno se razvila proizvodnja bučinog ulja, ali i čitav niz drugih proizvoda od buče“, rekao je Tomljenović.
„Ovo je prekrasna priča nastala oko jednog jednostavnog proizvoda, koja se proširila i povezala hrvatsko kulinarstvo, tradiciju i jesen. Više od 300 izlagača pokazuje da postoji tržište, interes i nešto autentično što možemo predstaviti kao hrvatski proizvod“, istaknuo je izaslanik predsjednika Vlade RH, ministar unutarnjih poslova Davor Božinović.
„Poslužilo nas je lijepo vrijeme, imamo mnoštvo izlagača, najviše do sada, i zaista mogu reći da sam ponosan na sve ljude koji sudjeluju u organizaciji. Bučijada prerasla u nacionalnu priču i danas se već može reći – Ivanić-Grad jednako Bučijada. Po tome smo postali prepoznatljivi“, rekao je Javor Bojan Leš, gradonačelnik Ivanić-Grada.
