33 vinara iz 9 vinogorja Zagrebačke županije predstavit će svoja vina sa zaštićenom oznakom izvornosti na 1. reviji vina Zagrebačke županije čije će se svečano otvorenje održati u srijedu, 6. lipnja 2018. godine u hotelu Westin Zagreb (Ul. Izidora Kršnjavog 1) s početkom u 13:00 sati.
Budući da u paru sa šampionskim vinima najbolje ide sir, ovu jedinstvenu enološku priču upotpunit će sir „Dragec“, koji je ujedno i robna marka Zagrebačke županije, kao i 30-ak drugih domaćih sireva s obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava Zagrebačke županije.
Revija, osim kušanja 153 vrsta vina i sira, donosi i dvije stručno vođene radionice*. Jedna je radionica „Sir i vino“ na kojoj će posjetitelji moći naučiti sve o pravilnom sljubljivanju ovih dviju namirnica, dok će na radionici „Pjenušci Zagrebačke županije“ imati priliku upoznati 10-ak proizvođača s područja Zagrebačke županije.
Također, prilikom otvorenja Revije bit će podijeljena šampionska odličja s 15. ocjenjivanja vina Zagrebačke županije.
Inače, Zagrebačka je županija sa svojih 5 milijuna trsova posađenih na više od 900 hektara površine u samom vrhu Republike Hrvatske prema broju vinara, vinskih etiketa, vinskih cesta i općenito vinogradarsko-vinskih projekata. Među najuspješnijim projektima posebno se izdvajaju županijske robne marke – poput Kraljevine Zeline i Portugizca Plešivice te projekt promocije vina s Vinskom kraljicom koja se u Županiji kontinuirano kruni od 2003. godine.
Posebni gosti Revije bit će vinari iz Slovenije, kao i slovenske vinske kraljice.
Program:
Kristalna dvorana
13:00 – Svečano otvorenje
13:15 – Podjela šampionskih odličja s 15. ocjenjivanja vina Zagrebačke županije
Dvorana Maksimir
Stručno vođene degustacije sireva i vina s područja Zagrebačke županije
14:00 - 15:00 – Radionica „Sir i vino“
16:00 - 17:00 – Radionica „Pjenušci Zagrebačke županije“
*Sudjelovanje na radionicama potrebno je potvrditi UO za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije do utorka, 5. lipnja 2018. godine na telefone: 01/6009-426 ili 01/4009-466, ili e-mailom na: uop@zagrebacka-zupanija.hr ili m.sesvecan@zagrebacka-zupanija.hr. Broj sudionika na radionicama je ograničen.