FOTO Turopoljska svinja u fokusu kulinarske radionice pod vodstvom uglednih kuhara
![[]](/media/cache/22/22/222228551089174759479c291c885d71.jpg)
U sklopu radionica cjeloživotnog obrazovanja Veleučilišta Baltazar, u Biogradu na Moru krenula je trodnevna Gastro-PRO radionica pod nazivom “Turopoljska svinja u današnjem gastronomskom svijetu”, a koja je posebno oblikovana za Turističku zajednicu Zagrebačke županije i kuhare s našeg područja. Inače, turopoljska svinja jedan je od simbola Turopolja, ali i veliki potencijal za razvoj poljoprivrede i turizma u našem kraju.
Foto: FB Krešimir Ačkar
– Grad Velika Gorica i Plemenita opčina turopoljska zajedno provode programe poticanja uzgoja turopoljske svinje i plasmana proizvoda od njezina mesa. Cilj je da turopoljska svinja postane prepoznatljiv brand prisutan na menijima restorana – istaknuo je gradonačelnik Krešimir Ačkar.
Kulinarsku radionicu vodili su ugledni hrvatski kuhari Tomislav Špiček i Raul Lajtman.
Foto: FB Krešimir Ačkar
Objava FOTO Turopoljska svinja u fokusu kulinarske radionice pod vodstvom uglednih kuhara pojavila se prvi puta na cityportal.hr.
![[]](/media/cache/70/8b/708b5f914f89873c39a91efb31a4dee3.jpg)
![[]](/media/cache/0e/92/0e926a181464de7602536dfcdb14d527.jpg)
![[]](/media/cache/12/76/12763cfb2dfd868670a6e8932e0e026c.jpg)
![[]](/media/cache/14/3d/143dba510154e7ecf1348e295deb5913.jpg)
![[]](/media/cache/ea/dc/eadcc680fdba0d5369a2c0ca938d1b10.jpg)
