Šampionka 22. ocjenjivanja jagoda u sklopu manifestacije “Dani zagrebačkih jagoda” je sorta Cantus – nova sorta jagode mjesečarke u jagodnjacima Zagrebačke županije. Na OPG-u Ciban u Pavlovčanima pored Jastrebarskoga, žiri je ocjenjivao 9 sorti uzgojenih na prostoru Zagrebačke županije i grada Zagreba, pod stručnim vodstvom Martine Skendrović Babojelić iz Zavoda za voćarstvo sa zagrebačkoga Agronomskog fakulteta.

– Imamo nove sorte na ocjenjivanju, jer neke ostanu na ocjenjivanju nekoliko godina, dok se druge „gube“, što je pokazatelj da naši proizvođači jagoda prate trendove. No, osim što se teži novom sortimentu, treba proučavati i tehnologiju, udovoljiti zahtjevima sorte da bi se postigla kvaliteta, odnosno da bi se iskoristio potencijal te sorte – objasnila je Skendrović Babojelić.

Foto: Zagrebačka županija

Potrošači su iza Cantusa – ocjenjujući veličinu, oblik i boju, čvrstoću, teksturu i sočnost, odnos šećera i kiselina, punoću okusa i aromu, svrstali sortu Joly, a potom i Sandru, također novu sortu na ocjenjivanju. Ocjenjene su i sorte Asia, Brilla, Ania, Vivara, Clery i Murano.

No, nažalost broj uzgajivača i površina pod jagodama na području Hrvatske se smanjuje, istaknuo je Josip Kraljičković, pročelnik za poljoprivredu, ruralni razvitak i šumarstvo Zagrebačke županije.

– Razlog je i nedostatak radne snage, i skuplji troškovi u proizvodnji, ali i dostupnost prodajnih mjesta. Primjerice 2022. i 2023. godine površina pod nasadima jagoda u Hrvatskoj smanjene su za 100 hektara što je trećina ukupnih površina, dok se posljednjih 5 godina proizvodnja jagoda na području županije prepolovila – rekao je Kraljičković.

Foto: Zagrebačka županija

Dodajmo da unatoč tome, podaci Agencije za plaćanje u poljoprivredi govore da svaka četvrta hrvatska jagoda dolazi s područja Zagreba i Zagrebačke županije.

– Zagrebačka županija na razne načine pomaže svojim proizvođačima jagoda putem potpora u proizvodnji ali i organiziranim proizvođačima u udrugu kojima također osiguravamo bespovratna sredstva – dodaje pročelnik.

*Tekst je dio programskog sadržaja ‘Moja županija’ nastao u suradnji sa Zagrebačkom županijom

Ova objava Cantus oduševio potrošaće na Danima zagrebačkih jagoda se prvi puta pojavila na cityportal.hr.