VIKEND Dođite u Rude! Starinski kolač kod Rudnika Svete Barbare u središtu “Dana Rudarske greblice”
![[]](/media/cache/cc/1e/cc1e9c0877b7152e3dc26731acd00d24.jpg)
Okolica Samobora bogata je lokacijama koje skrivaju bogatu povijest, ali i prepoznatljivu gastronomiju.
Jedan od istaknutih lokalnih proizvoda je kolač Rudarska greblica, na koju su stanovnici Ruda posebno ponosni, tako da je dobila i svoju manifestaciju – Dane rudarske greblice.

Foto: Udruga Rudarska greblica
39. izdanje manifestacije organizira Kulturno-umjetničko društvo “Oštrc” iz Ruda, kroz dva dana, u subotu i nedjelju 5. i 6. srpnja.
–U subotu sve kreće s biciklijadom od samoborskog Muzeja do Rudnika Svete Barbare nakon koje započinje Dječja greblica, na kojoj će djeca moći napraviti svoju prvu greblicu, raditi u kovačnici, izrađivati lopare za greblicu, kraluše ili keramičke tanjure – najavila nam je Barbara Mrvoš, predsjednica KUD-a.
U nedjelju se festival seli na igralište u centar mjesta, gdje će se održati 2. Međunarodni folklorni festival „Rudarska luč“, te proglašenje najbolje greblice.
–Posebnost ovog kolača je njegova dugogodišnja tradicija pripreme u Rudama, baš kao dan danas, a on je u prošlosti predstavljao “gablec” rudarima koji su radili u rudnicima bakrene i željezne rude. To im je često bio jedini obrok u danu kojeg su im donosile njihove žene od sastojaka koje je imala svaka kuća, poput svježeg kravljeg sira, oraha i špinata – ispričala je Mrvoš.

Foto: KUD Oštrc
Inače, Rudarska greblica je jedini proizvod s područja županije koji ima EU oznaku izvornosti, a samu manifestaciju dugi niz godina podupire Zagrebačka županija.
–Zagrebačka županija je naš dugogodišnji partner i pokrovitelj, tako da i ove godine financira organizaciju manifestacije, ali financijski podupiru i naš Rudnik Svete Barbare kako bi smog a mogli prezentirati posjetiteljima – dodala je predjednica KUD-a i potvala sve da dolazak u Rude iskoristite i za obilazak rudnika, koji će biti otvoren za posjetitelje.
U subotu će za posjetitelje biti otvoren od 10 do 22 sata uz ulaske svakih pola sata, te u nedjelju od 10 do 18 sati uz ulaske svakih sat vremena. To je vrlo interesantan obilazak koji otkriva našu bogatu povijest rudarenja a kako je u rudniku svega 10 Celzijevih stupnjeva, prilika je to i za rashlađivanje po ljetnim vrućinama – pozvala je Barbara Mrvoš i dala odličnu ideju za obiteljsko druženje u Rudama i istraživanje ovog kraja Zagrebačke županije.
(Foto naslovnica: Josip Škof i Ivan Tibor Grujić & Marivo)
*Tekst je dio programskog sadržaja ‘Moja županija’ nastao u suradnji sa Zagrebačkom županijom

Ova objava VIKEND Dođite u Rude! Starinski kolač kod Rudnika Svete Barbare u središtu “Dana Rudarske greblice” se prvi puta pojavila na cityportal.hr.