Ljubitelji ovih jesenskih plodova jučer su u poslijepodnevnim satima uistinu mogli uživati u okusu pečenih kestena, kao i domaćim slasticama koje su spravili članovi udruge Moj Buševec.

Lijepo vrijeme, osim domaćih, izmamilo je i mještane okolnih naselja na 3. Buševsku kestenijadu koja je održana na Trgu seljačke sloge.

„Odaziv je odličan. Zadovoljni smo i vrijeme je prekrasno, a kestena imamo u obilju. Ove godine je prikupljeno 300 kg kestena, jedan dio je tu iz Vukomeričkih gorica, a ostatak smo uzeli s područja Hrvatske Kostajnice koja je bogatija kestenima.“ rekao je Danijel Rožić, predsjednik udruge Moj Buševec.

Ovu, možemo sad već reći, tradiciju, udruga je pokrenula kako bi kestene približili Turopolju, jer kako su objasnili, od Zagreba pa do Hrvatske Kostajnice nema kestenijade.

„U ponudi su još kolači i torte od kestena te kesten pire. Moram naglasiti kako su svi sastojci domaći, a ne kupljeni. Dakle, članovi naše udruge sami su kuhali i čistili kestene. Imamo i naš domaći turopoljski mošt, grožđe je iz vinograda u okolici Vukomeričkih gorica, a naši su članovi sami radili mošt.“ dodaje Rožić.

„Prvo ih morate narezati da ne pucaju, stavite ih na vatricu i onda ih pečete kojih 10 minuta, ali ih stalno morate miješati da ne zagore.“ otkrio nam je Željko koji je bio zadužen za pečenje kestena.

U ponudu i okus vrućih kestena, kao i domaćeg mošta, uvjerili smo se i sami, stoga, ako se propustili ovu, preporučamo da iduće godine posjetite Buševsku kestenijadu.

1 od 6