Plemenita opčina turopoljska organizira 12. po redu Turopoljsku kobasijadu. Ovoga puta mjesto gdje će se otkriti tko u našem kraju radi najbolje kobasice je Društveni dom u Kučama, a datum je 18. ožujka.

“Kobasijada je otvorena za sve koji misle da se mogu sa svojom kobasom pohvaliti, dakle natjecanje je za amatere. Stručni žiri će ocijeniti okus, miris, boju, prerez i opći dojam domaćih kobasa” objasnio je župan Plemenite opčine turopoljske Juraj Odrčić.

Zaprimanje uzoraka je do 18 sati, a kobasičari trebaju priložiti uzorak od oko 30 dekagrama za ocjenjivanje. Sudionici moraju potpisati i uvjerenje da je meso veterinarski ispitano, zbog čega se dio uzorka i čuva.

Uz očuvanje tradicije pravljenja kobasa, ocjenjivanje proizvoda i druženje, cilj ove manifestacije je i podizanje ukupne kvalitete proizvođača domaćih kobasica.