Ljubitelji dobre zabave i gurmanskih delicija došli su na svoje, u Buševcu je otvorena 2. Buševska štruklijada. Domaćini su pripremili bogata zabavni program, kao i dobru gastronomsku ponudu. Naravno, glavna zvijezda na meniju su domaći štrukli, bili oni od sira, kuhani ili pečeni, te oni od špinata i višanja. Možete izabrati slatki preljev, pečeno vrhnje ili trop. Upitali smo posjetitelje što misle o buševskim štruklima.
„Buševčanke rade najbolje štrukle u cijeloj okolici. Vrlo su ukusne i namjeravam doći i iduće godine“, rekao nam je Ivan Grgac iz Dugog Sela.
Za sladokusce na meniju se nalaze i kotlovina te gulaš. Upitali smo kuhara da nam otkrije tajnu dobre kotlovine.
„Najvažnija je dobra volja i ljubav te sol, papar, crvena paprika i kvalitetno meso. Osim kotlovine, pripremamo i gulaš od srnetine i veprovine, što je jako dobra kombinacija“, otkrio nam je Nenad Lukačević, majstor za kotlovinu.
Na svoje će doći i ljubitelji slatkih delicija, jer su se članice Društva žene Buševec pripremile tradicionalne turopoljske kolače.
„Pripremili smo makovnjače, pite i medenjake, a imamo i nešto kremastih kolača. Željeli smo pokazati tradicionalne kolače našeg kraja. U pripremi kolača koristile smo domaća jaja, mlijeko i orahe. Izuzetno sam ponosna na domaće gibanice koje smo izradile isključivo od domaćih sastojaka“, pohvalila nam se Sanja Božurić, dopredsjednica Društva žena Buševec.
Posjetitelji će moći uživati i u starinskim igrama poput vožnje u tačkama, potezanju užeta, skakanju u vrećama, piljenju drva i zabijanju čavala. U sklopu programa održat će se i prezentacija kako su se nekad izrađivali štrukli.
Organizatori su najavili zabavu do ranih jutarnjih sati.
Galerija fotografija