Prijava

Vaša prijava

FOTO Miroslav Štajdohar pobjednik na 13. Turopoljskoj kobasijadi


Turopoljska kobasijada, njeno 13. izdanje, u organizaciji Plemenite Opčine Turupoljske održana je jučer u Društvenom domu u Donjoj Lomnici. Za ocjenjivanje bilo je prijavljeno ukupno 77 uzoraka kobasa, a o redoslijedu odlučivao je peteročlani žiri. Ocjenjivani su (od 1 do 5) presjek, okus, miris, boja i opći dojam.

Šampion 13. Turopoljske kobasijade je Miroslav Štajdohar čiji je uzorak kobase dobio 109 bodova (od mogućih 125). Zlatne diplome osvojili su: Stjepan Škreblin (108), Jozo Jurić (107), Damir Pelesek (106) i prošlogodišnji pobjednik Ivan Ostrugač (104). Srebrne diplome dobili su: Dubravko Šaniček (103), Dejan Zubec (103), Nikola Kalaj (102) i Damir Maričić (101). Brončane diplome zaslužili su: Mario Vugrinović (100), Ivan Grdović (100), Ivo Petrović (98) i Nikola Trumbetaš (98). Najboljom kobasom načinjenoj od mesa autohtone turopoljske svinje ocjenjena je kobasa Željka Stanilovića.

Nakon objave rezultata svi izložbeni uzorci su bili ponuđeni na degustaciju, tako da su se posjetitelji mogli osobno uvjeriti u kvalitetu kobasa. Društveni dom bio je ispunjen do posljednjeg mjesta, a dodatni sadržaji (predavanje na poljoprivredne teme, tamburaši) samo su kobasijadi dali dodatnu vrijednost i promovirali Donju Lomnicu kao dobrog organizatora.

Galerija fotografija